Salatalık ilk nerede bulundu? Hindistan’da ortaya çıkmıştır ve 5.000 yıldır var olduğu bilinmektedir. Hindistan’dan doğu Çin’e, batı Asya’ya, kuzey Afrika’ya ve güney Avrupa’ya yayılmıştır. Orta Çağ’da Avrupa’da yetiştirilmiştir. İlk olarak 1494’te Haiti’de Columbus tarafından yetiştirilmiş ve Yeni Dünya’ya tanıtılmıştır. Hıyar Türkçe mi? 🥒TDK tanımı “Kabakgiller familyasından, uzun, iri meyveli, sürüngen, yıllık otsu bir bitki” ve “bu bitkinin iri, yeşil ürünü olan hıyar” olan salatalık kelimesi Farsçadan gelmektedir. Salatalık anavatanı neresidir? Ülkemizde salatalık üretiminin %60-70’i açık alanda yetiştirilmektedir. Salatalık bitkisinin anavatanı Hindistan’dır. 5000 yıldır Hindistan’da yetiştirildiği bilinmektedir. Buradan Çin, Batı Asya, Kuzey Afrika ve Güney Avrupa’ya yayılmıştır. Salatalık en çok hangi…
Yorum Bırak